Seit 1901 sind Nussknacker im Cafe Riese ein fester Bestandteil unserer Produktauswahl.
Wie zur Gründungszeit unserer Hauses werden auch heute noch die besten Rohstoffe mit viel Liebe in Handarbeit verarbeitet. Bei der Herstellung unserer Nussknacker verwenden wir nur Nüsse aus ausgesuchten Anbaugebieten und in bester Qualität. Der Überzug mit feinster Zartbitterkuvertüre wird in zwei Arbeitsschritten sehr sorgfälltig ausgeführt.
Der Kakaogehalt der Kuvertüre beträgt mindestens 60%.
Baumkuchenbogen mit Zartbitterüberzug